ปัจจุบันธุรกิจอุตสาหกรรมต่างๆ เริ่มหายไปเพราะสาเหตุหลักๆ การที่พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป จึงทำให้ธุรกิจส่วนใหญ่ล้มหายหายตายจาก รวมทั้ง Retail ด้วย
การเปลี่ยนแปลงในวงการค้าปลีกโลก (World Retail Business Change)
สิ่งที่ทำให้เกิดการปฏิวัติที่เกิดขึ้นในวงการค้าปลีกโลกในวันนี้ เกิดขึ้นจากการที่ผู้ประกอบการต้องการเพิ่มยอดขายและกำไรที่มากขึ้น โดยพยายามตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นความหลากหลายของสินค้า ความสะดวกในการซื้อ ฯลฯ โดยทั้งหมดก็เพื่อมุ่งผลิตสินค้าเพื่อสนองความต้องการของลูกค้า จึงทำให้การซื้อขายขยายวงกว้างมากกว่าเดิม เกิดศูนย์การค้าและร้านสะดวกซื้อ ทำให้ซื้อหาได้สะดวกรวดเร็วตรงตามความต้องการ และมีการซื้อขายเพิ่มมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงที่ถือเป็นการปฏิวัติระบบการค้าปลีกโลก
แต่การเปลี่ยนแปลงนี้ก็มาพร้อมกับการทำตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปด้วยเช่นกัน โดยเปลี่ยนแปลงจากการทำตลาดแบบกลุ่มย่อย (Segment) ไปเป็นตลาดที่เล็กเป็นเศษส่วน (Fragment) โดยตอบสนองในแต่ละความต้องการไปเป็นรายบุคคลมากขึ้น โดยการตอบสนองต่อความเปลี่ยนแปลงนี้จะสามารถเกิดขึ้นได้จากการนำเอาเทคโนโลยีมาปรับใช้งาน และสร้างการมีส่วนร่วม ระหว่างผู้บริโภคและสินค้าโดยสร้างกิจกรรมระหว่างสินค้าและกลุ่มเป้าหมาย และปรับบทบาทจากการสื่อสารเพื่อให้บริโภคทางเดียวมาเป็นการสื่อสารที่สามารถโต้ตอบและสร้างปฏิสัมพันธ์กับผู้บริโภคได้
ทำไมธุรกิจค้าปลีกต้องเปลี่ยนแปลงให้ทันเทคโนโลยี ?
ในอนาคตอันใกล้นี้มีการคาดการณ์ว่า เทคโนโลยีจะเปลี่ยนรูปแบบการค้าในปัจจุบันไปทั้งหมด และธุรกิจจำเป็นต้องเตรียมพร้อมเพื่อก้าวให้ทันเทคโนโลยี ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงการขายไปสู่โลกออนไลน์ หรือเชื่อมต่อร้านค้ากับร้านค้าออนไลน์ แนวโน้มนี้เกิดขึ้นจากการที่โลกของการชำระเงินกำลังจะเปลี่ยนแปลงไปสู่การใช้บัตรอิเล็กทรอนิกส์แทนเงินสดเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากมีความเชื่อมั่นเรื่องการชำระเงินผ่านระบบออนไลน์มากขึ้น โดยมีสาเหตุมาจากใบอนุญาตเรื่องการให้บริการธุรกรรมออนไลน์ที่ผ่านการตรวจสอบจากคณะอนุกรรมการอิเล็กทรอนิกส์ และระบบจ่ายเงินออนไลน์มีความเสถียร มีความน่าเชื่อถือ มีความปลอดภัยมากขึ้น
และทำให้เกิดการซื้อขายโดยไม่ต้องใช้เงินสด ซึ่งทุกอย่างจะไปอยู่บนระบบออนไลน์ อย่างเช่นการใช้ QR Code ไปสแกนที่เคาน์เตอร์จ่ายเงินโดยไม่ต้องใช้เงินสด ซึ่งจะมีความสะดวกมาก ทั้งต่อการค้าปลีกและการค้าระหว่างธุรกิจด้วยกันเอง หรือ Business to Business (B2B)
5 ผลกระทบที่ส่งผลต่อธุรกิจและวิธีการขาย
1. เศรษฐกิจที่เชื่อมโยง การเปิดเสรีทางการค้า ทำให้กำแพงภาษีลดลง ทำให้เปิดโอกาสในการทำตลาดใหม่ในประเทศอื่น ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็เปิดโอกาสให้คู่แข่งสามารถเข้ามาขายได้ในประเทศเช่นกัน การแข่งขันจึงไปอยู่ที่ว่าธุรกิจจะปรับตัวอย่างไรเพื่อให้ได้กระบวนการบริหารจัดการที่ต่ำ และจัดการผลิตภัณฑ์ได้อย่างทันท่วงที
2. เทคโนโลยีลดช่องว่างในการสื่อสาร การพัฒนาอย่างรวดเร็วของเทคโนโลยีทำให้ผู้ผลิตสามารถสื่อสารกับผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการผนวกรวมข้อมูลจากหลากหลายแหล่ง ไม่ว่าจะเป็น โซเชียลมีเดีย หรือ อินเทอร์เน็ต ออฟ ธิงส์ (IoT) ซึ่งทำให้เกิดข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจอย่างมหาศาล หรือทีเรียกกันว่ายุคของบิ๊กดาต้า (Big Data) สิ่งที่จะได้จากการควบรวมเอาเทคโนโลยีและข้อมูลข่าวสาร ข้อมูลการซื้อขาย ความต้องการของลูกค้าให้ไหลลื่นอย่างรวดเร็ว ทำให้ธุรกิจต้องตอบสนองให้ทันท่วงที (Quick Response) หรือทำให้องค์กรตอบสนองได้อย่างทันท่วงที (Real Time Organization) คือได้ข้อมูลจากภาคสนาม และรู้ผลการดำเนินกิจกรรมแบบทันควัน แก้ไขปรับแต่งได้ทันท่วงที ปรับลดสต็อกหน้าร้านและเติมสต็อกที่ขาดไปได้อย่างรวดเร็ว รู้ยอดขาย ณ จุดขายได้ทันที รู้ว่าผลกิจกรรมการตลาดอะไรดีไม่ดีได้อย่างรวดเร็ว
3. การรวมกลุ่มทางการค้า การรวมกันของกลุ่มประเทศเกิดขึ้นจากการความต้องการเพิ่มอำนาจในการต่อรองในการค้าขายในระดับโลก เช่น ตลาดอาเซียน ตลาดอินโดจีน ตลาดกลุ่มอินเดีย จะเห็นว่าตลาดนี้เป็นตลาดที่น่าสนใจ และมีจำนวนที่เป็นสัดส่วนสำคัญของโลก ดังนั้นการแสวงหาโอกาสจากตลาดเหล่านี้คือการนำเสนอสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการและเหมาะกับประเทศนั้น ๆ
4. ผู้บริโภคเปลี่ยน ความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันไม่เป็นเหมือนเช่นอดีต ผู้บริโภคเริ่มมีความรู้ความเข้าใจในเทคโนโลยีมากขึ้น ทำให้เกิดความต้องการความสะดวกรวดเร็วในการใช้บริการ ที่สามารถให้ข้อมูลและส่งมอบสินค้าที่สะท้อนถึงความเป็นตัวตนสูง
5. เกิดธุรกิจบริการใหม่ ๆ การเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีได้สร้างให้เกิดธุรกิจบริการ (Outsourcing) ทีสามารถตอบสนองต่อความต้องการของบริษัทใหญ่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องบริหารต้นทุน บริการซ่อม บริการขยายช่องทางใหม่ แต่บริษัทผู้ว่าจ้างกลับต้องพบปัญหาในด้านการตอบสนองแบบเรียลไทม์ และเกิดค่าใช้จ่ายที่ต้องบริหารจัดการให้แก่บริษัทที่ให้บริการเหล่านั้นด้วยเช่นกัน
จากผลกระทบที่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นวันนี้การพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายจึงเป็นปัญหาท้าทายนักการตลาดให้ต้องปรับยุทธวิธีให้สอดคล้องกับความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ซึ่งถือเป็นความท้าทายที่ชี้ชะตาความอยู่รอดของธุรกิจ และการตลาดยุคใหม่ในปัจจุบันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
